Bei einer Führung durch unsere Essigfabrik verrät Ihnen unser begeistertes Team alle unsere Herstellungsgeheimnisse.
Sie haben Zugang zu den Fässern, in denen wir einige unserer Weine und Balsamico-Essige manchmal mehr als 10 Jahre lang reifen lassen.
Sie können unsere Produktion „kontaktloser“ aromatisierter Essige für das kommende Jahr in mehr als hundert Ballonflaschen bewundern, die an den Wänden mit Blick auf den Cour des Saveurs ausgestellt sind.
Entdecken Sie auch neue Herstellungsmethoden, wie zum Beispiel einen Spätleseessig, der in zwei verschiedenen Jahren geerntet wurde.
Alle Herstellungs- und Aromatechniken unserer verschiedenen Essige werden Ihnen ausführlich erklärt und wir beantworten gerne alle Ihre Fragen.
Probieren Sie am Ende des Besuchs eine Auswahl unserer 50 Essige und Balsamico-Essige: Von Timut-Pfefferessig über Nougat-Balsamico bis hin zu Himbeer-Balsamico-Perlen – Ihr Gaumen wird nach mehr verlangen!
Klassifizierung & Labels
- Rationelle Landwirtschaft
- Pays Cathare
- Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
- Weinberge und Entdeckungen
Sprachen
- Deutsch
- Englisch
- Spanisch
- Niederländisch
Kapazität
Kunden
- Oenotourismus
Öffnungszeiten
| Vom 29. April bis 30. Juni | |
| Montag | Von 10:18 bis 30:XNUMX Uhr geöffnet |
| Dienstag | Von 10:18 bis 30:XNUMX Uhr geöffnet |
| Mittwoch | Von 10:18 bis 30:XNUMX Uhr geöffnet |
| Donnerstag | Von 10:18 bis 30:XNUMX Uhr geöffnet |
| Freitag | Von 10:18 bis 30:XNUMX Uhr geöffnet |
| Samstag | Von 10:18 bis 30:XNUMX Uhr geöffnet |
| Sonntag | Von 10:18 bis 30:XNUMX Uhr geöffnet |
| Vom 01. Juli bis 04. September | |
| Montag | Von 10h bis 20h geöffnet |
| Dienstag | Von 10h bis 20h geöffnet |
| Mittwoch | Von 10h bis 20h geöffnet |
| Donnerstag | Von 10h bis 20h geöffnet |
| Freitag | Von 10h bis 20h geöffnet |
| Samstag | Von 10h bis 20h geöffnet |
| Sonntag | Von 10h bis 20h geöffnet |
| Vom 05. September bis 03. November | |
| Montag | Von 10h bis 19h geöffnet |
| Dienstag | Von 10h bis 19h geöffnet |
| Mittwoch | Von 10h bis 19h geöffnet |
| Donnerstag | Von 10h bis 19h geöffnet |
| Freitag | Von 10h bis 19h geöffnet |
| Samstag | Von 10h bis 19h geöffnet |
| Sonntag | Von 10h bis 19h geöffnet |
| Vom 04. November bis 31. Dezember | |
| Montag | Von 10h bis 18h geöffnet |
| Dienstag | Von 10h bis 18h geöffnet |
| Mittwoch | Von 10h bis 18h geöffnet |
| Donnerstag | Von 10h bis 18h geöffnet |
| Freitag | Von 10h bis 18h geöffnet |
| Samstag | Von 10h bis 18h geöffnet |
| Sonntag | Von 10h bis 18h geöffnet |
Preise
| Besuchs- und Verkostungspreis 45-minütige Führung (Kinder unter 18 Jahren / frei) | 4,50 € |
Zahlungsmittel
- Carte bleue
- Zahlungskarten
- Chèques bancaires et postaux
- Bargeld
- Eurocard-Mastercard
- Paypal
- Transfers
- Visa
Zugänglichkeit
- Menschen mit eingeschränkter Mobilität : ja