Fábrica de vinagre Cyril Codina

Durante una visita guiada a nuestra Fábrica de Vinagre, nuestro equipo de entusiastas le revelará todos nuestros secretos de fabricación.
Tendrás acceso a las barricas en las que envejecemos algunos de nuestros vinos y vinagres balsámicos durante, en ocasiones, más de 10 años.
Podrá admirar nuestra producción para el próximo año de vinagres aromatizados “sin contacto” en más de cien bombonas expuestas en las paredes que dan a la Cour des Saveurs.

Descubre también nuevos métodos de elaboración, como un vinagre de cosecha tardía, recolectado en dos años diferentes.
Todas las técnicas de producción y aromatización de nuestros diversos vinagres se le pueden explicar en detalle y estaremos encantados de responder a todas sus preguntas.

Al final de la visita, pruebe una selección de nuestros 50 vinagres y balsámicos: desde el vinagre de pimienta Timut hasta el balsámico de turrón y las perlas balsámicas de frambuesa, ¡sus papilas gustativas pedirán más!

Clasificación y etiquetas

• Agricultura sostenible
• País cátaro
• Turismo de calidad Occitanie Sur de Francia
• Viñedos y descubrimientos

Idiomas

• Alemán
• Inglés
• Español
• Holandés

Clientes

• Enotourisme

Los medios de pago

• Tarjeta de crédito : visa/ mastercard
• Tarjetas de pago
• Cheques bancarios y postales
• Efectivo
• Eurocard-Mastercard
• Paypal
• Traslados
• Visa