En la Vinegar Works Cyril Codina la artesanía se reinventa con vinagres únicos y técnicas audaces.
Descubra más de cincuenta variedades de vinagres, balsámicos y también vinos 100% Corbières.
Una visita guiada a cargo de un equipo de entusiastas le permitirá conocer mejor su historia y los secretos de la elaboración de estos productos únicos. El atento equipo estará encantado de explicarle las técnicas de producción y saborización, y de responder a todas sus preguntas.
Se ofrecerá una degustación de una decena de vinagres y balsámicos: desde el vinagre de pimienta Timut hasta el balsámico de turrón, pasando por las perlas balsámicas de frambuesa, ¡sus papilas gustativas pedirán más!
Encontrará los diferentes productos en la tienda situada en La Cour des Saveur, pero también en la segunda tienda, en el bulevar de la Promenade en Lagrasse.
