À la Vinaigrerie Cyril Codina, l’artisanat se réinvente avec des vinaigres uniques et des techniques audacieuses.
Découvrez plus d'une cinquantaine de variétés de vinaigres, de balsamiques mais également de vins 100% Corbières.
Une visite commentée par une équipe de passionnés vous permettra d'en apprendre d'avantage à propos de son histoire et des secrets de fabrications de ces produits atypiques. A l'écoute, les membres de l'équipe pourront vous présenter les techniques de production et d'aromatisation et répondre avec plaisir à toutes vos questions.
Une dégustation d'une dizaine de vinaigres et balsamiques vous sera proposée : du vinaigre au poivre de Timut au balsamique au nougat en passant par les perles de balsamique framboise, vos papilles en redemanderont !
Vous retrouverez ensuite les différents produits dans la boutique située dans La Cour des Saveur mais également dans la deuxième boutique, sur le boulevard de la Promenade à Lagrasse.